Islay섬 남부에 있는 라가불린 증류소는 Port Ellen의 몰트를 사용하며,
(포트 엘렌은 위스키 증류를 중단했지만 몰트 공급은 하고 있습니다)
초기 라프로익 증류소와는 경쟁 관계에 있었던 증류소입니다.

그 중 라가불린 16년은 아이라 몰트 위스키의 대표. 명주 중의 명주라고 불리며 평론가들로부터 최고의 찬사를 받는 보틀입니다.
오늘 새 보틀이 손에 들어온 김에 포스팅을 해 봅니다.
(작년 초에 홋카이도 갔다 온 이후로 사진기가 춥다고 정신줄을 놔 버려서 사진은 못 찍었습니다만)

개인적으로 이 라가불린 16년은 아이라 몰트에 대한 인식을 바꾸게 해 준 위스키입니다.
아이라 몰트 하면 일반적으로 떠오르는 이미지가, 정로환 탄 위스키 (-_-), 자극적,
강건한 맛이나 스페이사이드 몰트에 비해 화려함이 부족함.

...이런 것들입니다만, 라가불린 16년은 다르더군요.
충분한 피트향과 아이라 특유의 짠맛과 함께, 스페이사이드 몰트에서 느낄 수 있는 화려함이 같이 존재합니다.
좋은 쉐리 통에서 숙성해서일 듯.

아이라 몰트를 좋아하지 않는 사람이라고 하더라도, 꼭 한번정도는 시도해 볼 만한 위스키입니다.
쉽게 소매점에서 구하기 힘들지는 모르겠지만, 이제부터는 정식으로 수입된다고 하니까요.

관심이 가는 문답이 보이기에 해 봅니다.


이어지는 내용

8/27일부터 8/31까지 4박 5일. 여름휴가차 홋카이도 갑니다.
삿포로 이외에는 직항이 아사히카와밖에 없는지라 아사히카와로 가게 되었습니다.
아직 결정은 되지 않았지만, 홋카이도 북쪽을 위주로 다닐 생각입니다.
최북단인 왓카나이까지 가 볼까 싶군요.