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2009년 01월 15일
![]() 폭탄 코흘리개라는 좀 대단한 이름의 고구마 소주입니다. 최근 선물로 들어와서, 마셔 보게 되었습니다. 미야자키현의 쿠로키 본점이라는 곳에서 만든 술입니다. 백년의 고독이라고 하는 보리 소주가 유명한 회사. 큐슈의 남쪽 지역이라 날씨가 덥다 보니, 옆 동네인 카고시마와 함께 청주부다 주로 소주가 만들어지는 지역입니다. 뭔 놈의 술 이름이 하나타레(코흘리개)인가 했더니, 하나타레의 의미가 좀 다르군요. 술을 증류할 때 처음 나오는 2~3%의 술을 하나타레(初垂れ) 라고 한답니다. 나머지 부분들은 일반 소주로 출시하고, 이 몇%의 술만 모아서 44%정도의 도수에 맞추어 물로 희석해 출시한 게 이 폭탄 하나타레. 한국 증류식 소주도 그렇고, 위스키도 그렇고 처음 나오는 술은 버리는 것으로 알고 있었는데 좀 의외. 향을 맡아 보니 은근히 바나나 향 같기도 한 것이, 꽤 달콤한 향이 납니다. 역시 고구마로 만들어서 그런 것인지. 병 모앙이 꽤나 시골 시장의 참기름병스러워서 처음엔 뭐야, 이건...하긴 했지만 꽤 만족스럽더군요. 가격은 라쿠텐 등에서 350미리짜리가 5,000엔 내외인 듯. |
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고구마 소주 검색으로 잠시 들렸다 갑니..
by 여름데네브 at 10/20 딱 봐도 맛있어 보이는 새우네요 아 침.. by 푸켓몬스터 at 10/02 우와...저 자태..정말 맛나겠네요~.. by delicious feelings at 10/02 크으~! 군침이 >_< by 늄늄시아 at 10/02 꿀꺽 by 대합실 at 10/02 전어...예전엔 막 굴러다니는 생선이.. by Dousei at 09/04 아나고도 아나고지만, 하모(갯장어).. by Dousei at 09/04 전어 좋죠...양념해서 구워먹으면.... by Dousei at 09/04 술안주로는 정말 좋답니다. `,` by Dousei at 09/04 저걸로 열심히 두들겨주면 두들겨줄수록.. by Dousei at 09/04 이글루 파인더
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